越胖的人减肥越困难?

POST TIME: 2014-07-14 23:45:53

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减肥的原理是增加人体热量的消耗,同时减少热量的摄取,从而形成热量“亏欠”,这种热量“亏欠”会迫使机体消耗多余的皮下脂肪,从而达到减肥的目的。


人体要减少1磅(约合0.45公斤)脂肪,需要热量“亏欠”3500卡路里。即:同一时段内,用人的总热量消耗值,减去总热量摄取值,差值为3500卡路里,人体的脂肪会约减掉1磅。假如一个人计划每周减掉脂肪2磅,那么他的每天热量亏欠为1000卡路里。

超胖者一般具有久坐的生活习惯,该习惯不仅使其体重增加,而且对其心理也会产生影响,他们更加厌恶运动。

但事实上,超胖者比一般超重者在减肥上有自己的优势。在运动中,体重大者有更好的生物力学特性。同样的训练,体重大者将对外做功更多;同样的训练项目,体重大者会比体重小者消耗更多的热量。比如150磅的训练者(约合67.5公斤),以每小时3英里的速度步行一小时,可以消耗约236卡路里的热量。这个人要减掉1磅脂肪,需要每天坚持以这样的时速走一小时,持续超过2周时间。而体重250磅的训练者(约合112.5公斤),以每小时3英里的速度步行一小时,可以消耗约393卡路里热量。持续2周训练,这个250磅者可以减掉约1.7磅脂肪。

此外,体重大者有更高的基础代谢率(Basal metabolic rate)。基础代谢率指人体在清醒而安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的能量代谢率。这主要包括大脑思考,呼吸,心跳,肾脏及其它脏器维持人体较低生存状态时所需的热量消耗;也包括用于修复细胞和组织所需的热量。静息时,体重越大,消耗的热量更多。研究显示,一个1.72米,体重67.5公斤的40岁女性,其基础代谢率约为1433卡路里。而同身高250磅的对比者,其基础代谢率约为1863卡路里,相差430卡。对这两个人用相同的限制食量法,体重大者将消耗更多的热量。仅靠强大的基础代谢率(不加运动),250磅者用8天时间即可减掉约1磅脂肪。


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