如何轻量化启动餐饮O2O? - 炫烨科技

POST TIME: 2018-04-27 22:36:03

如今,餐饮行业被诸多网络平台所交叉覆盖。与此同时,随着移动互联网的普及,去平台化、去中心化趋势日渐明朗,许多餐饮企业和新型创业者也在勇于触网,想靠O2O模式做餐饮,期间,互联网思维、系统化、标准化、粉丝模式、会员制、大数据等等词汇充斥眼球和耳膜。


伴随着微博、微信的风火,在诸多微营销大师们召唤下,商家的焦点也从PC端逐渐开始重视移动端,有一个总体的印象:许多老板对互联网仍处于浅层感觉,互联网对商家的价值仅仅在于“宣传推广、提高知名度、团购带客户”,更别说是移动互联网。

众所周知,人们工作生活方式正在改变,这必然影响到商业的革新,未来,餐饮行业与大互联网将更加紧密。与其临渊羡鱼,不如退而结网,莫要等到O2O真正成熟起来,各种理论和常规办法满天飞的时候,才动手,因为这也就意味着市场先机的丧失。中小餐饮商家做O2O,先不必马上背上太重的系统化包袱,不妨初期做些轻量化的启动,边做边学,快速试错,边总结边提炼出符合自身发展的宝贵经验和教训,通过实际收益再次强化O2O升级的动力。遵循“先有‘思维’、其次‘思想’、再次‘思路’、进而‘践行’”的逻辑路线,餐饮商家应三思而后行,根据商家不同的基础条件,好有好的做法,“歹”有“歹”的做法,O2O就怕只想不做。

O2O前提:用户思维

凡是老板都会深切明白,大小生意都靠得是市场的认同和口碑,所以,客户得罪不起。而O2O要求商家进一步调整思维,坚持“客户中心化”思想,力求更多掌握客户姓名、口味偏好等真实情况,而不再只把大家视作“人民币”!

菜品多、口味好、环境干净整洁和贴心服务是客户对于一个餐饮商家评价的基本指标,这些也是餐饮所提供的基础。O2O为商家和客户之间搭建了信息链接和沟通桥梁,商家可以快捷地获取客户的反馈,不断优化不足,以便于商家品质的提高,不断提供超出客户预期的菜品或服务,给大家制造更多的惊喜。

O2O入门:客户入口

坐商的思想应该被彻底抛弃,除了客户到店外,商家应该主动走出去建立与客户之间的连接方式。平台接口、域名或二维码,都是客户找到商家的入口,至于链接到微博、微信、微网站还是APP,不必太纠结,只要能够聚合信息和客户即可满足商家的初期需求。

基于“碎片化、社群性和使用习惯”等情况,商家应该从线上和线下不同的渠道,着手部署客户多点位入口,方便客户轻松简单地找到你,这是O2O具备的基本条件。


文章转载请注明出处:https://ynxy999.com/Article/view/id/3026.shtml

IBM公布可模拟人脑功能微芯片 - 炫烨科技企业如何将营销落到实处? - 炫烨科技

告诉我们您的需求

 我们将在一个工作日之内回复您
昆明地址:新闻路429号文化空间25层1055711410
安宁地址:安宁市县街镇麒麟路17号云南经济管理学院图书馆406室、305室ynxy999_com
免费热线:15287195860
售前热线:0871-68034467-999

Copyright 2011-2019,All Rights Reserved ynxy999.com co.ltd.云南炫烨科技有限公司 Powered by ynxy999.com 滇公网安备 53010202000225号  滇ICP备15002943号  [技术支持昆明锦华科技]